Formation ECAM Arts & Métiers
Données Générales
Programme Académique Formation ECAM Arts & Métiers Responsables Module :
ROSATI Christine
Type de module Cours
Cours : 20h00
TD : 24h00
Projet : 20h00
Durée totale :
Statut :
Choix entre activités
Période :
SEMESTRE 9
Langue d'enseignement :
Français
Objectifs généraux
1. Développement Lean (LD) : aborder le management d'un process de développement produit (20h)
Management de la maintenance (Maint): comprendre les stratégies de maintenances et indicateurs associés (20h)
Management de la SST (MSST) : comprendre l'influence du management sur le comportement des employés (4h)
2. Réaliser un développement Lean de produit avec plusieurs projets.
- Objectif de réussite des projets
- Objectif d'augmentation des compétences par la mise en pratique
Contenu
1.
LD :
• les enjeux des nouveaux produits + la dynamique de développement
• les différentes méthodes de management
• Les fondamentaux sur le Lean Product Development

Maint :
• Introduction à la fonction maintenance, principales formes de maintenance, leur domaine d'application et mise en œuvre.
• Etude de Fiabilité, Maintenabilité et Disponibilité des équipements de production (AMDEC-Moyens de production, systèmes réparables, indicateurs et lois de fiabilité, gestion des pièces de rechange, étude de cas, etc.).
• Introduction aux nouvelles organisations de la maintenance : TPM (Totale Productive Maintenance) et MBF (Maintenance Basée sur la Fiabilité) + Elaboration et conduite des projets de maintenance.

MSST :
• pourquoi manager la SST, système de management, prévention, indicateurs
• étude de cas d'une entreprise (réalisation d'un ADC, plan d'action d'amélioration de la SST)
2.
Simulation du fonctionnement d'une TPE (rôles opérationnels et fonctionnels attribués aux étudiants). Plusieurs projets à réaliser avec une organisation initiale peu efficace. Mise en place du Lean en phase développement.
Prérequis
LD : Cours de Lean Manufacturing
Maint : Cours des statistiques descriptives et des lois de probabilité.
MSST : Cours de sécurité et qualité
Gestion projet Léonard (Ecam 4), OI (ECAM 4), Lean Manufacturing (ECAM 5), cours théorique ATS
Bibliographie
Polycopiés de cours et

LD :
WARD, Allen, Lean Product and Process Development
SCHIPPER, Timothy et SWETS Mark, Innovative Lean Development

Maint :
MONCHY, François, Méthodes et organisation de la maintenance, DUNOD.
FRANCASTEL, Jean-Claude, Ingénierie de la maintenance, DUNOD.
SMITH, David, Fiabilité, Maintenance et Risque, DUNOD.
RIOUT, Jacques, Guide de l'AMDEC MACHINE, Publication CETIM.

MSST :
Documentation CARSAT-INRS – OTECI
DVD : manager la santé, sécurité dans son entreprise
Évaluation(s)
Nature Coefficient Objectifs
1Devoir écrit0,5LD: être capable de comprendre le développement d'un nouveau produit en LD.
2Devoir écrit0,5Maint: être capable de calculer la fiabilité d’un système de production.
3Ecrit et/ou oral0,5Rapport de synthèse du projet avec les annexes.
4Soutenance0,5Objectif évaluation : présentation par chaque équipe du développement de ses projets, de l’aspect management.